如何正确储存家中的生酮食品?

时间: 2020-02-28
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大家都知道食物储存方式直接影响到食品的质量,而对于生酮饮食来说,为了保证稳定的生酮效果,生酮食品的使用和特定比例热卡的配餐是必不可少的,如何储存生酮食品也成为了大家比较关注的问题。今天主要向大家分享关于生酮饮食期间,如何正确的储存生酮食品,拆封和未拆封的我们要怎么保存。


 

主食类


01
奇酮奶(4:1/2:1)

如何正确储存家中的生酮食品?


  • 未开封

    放于阴凉干燥处,常温保存,切记不可暴晒或储存于温度过高的地方,不能冷冻。

  • 已开封

    一次未使用完的盒装奶,建议先将开封口擦拭干净,然后用保鲜膜或保鲜袋套上封住;也可以将奶倒入可密封的碗中,密封好后再放入冰箱储存。不要直接放入冰箱,容易滋生细菌。在第二次食用前,家长需要先试吃看口感是否发生变化,如存在则不要再吃。除此外,开封后奶尽量在24小时内食用完。


 
02
奇酮营养粉/膳食粉/匀浆膳


如何正确储存家中的生酮食品?


  • 未开封:

    在常温下阴凉、干燥、避光保存,无需冷藏。长时间高温或强光会影响食品的质量,破坏食品中的营养成分;而长期潮湿环境下容易使粉体结团而发生变质,不利于食品的保存。

  • 开封后:

    整体保存环境同未开封保存环境一样,常温、干燥、避光、阴凉。开封后,不要为了方便取出而将里面的粉体倒入罐子中,否则容易引引起营养成分的流失;使用后要扎紧袋口,然后将外盒盖紧。



如何正确储存家中的生酮食品?

纸盒装的膳食粉和营养粉保存方法较罐装更方便,但基本要求还是要满足常温、阴凉、干燥、避光条件。

03
奇酮香菇滑鸡罐头

如何正确储存家中的生酮食品?


  • 未开封:

    罐头常温下阴凉、干燥、避光保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品,已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。

  • 已开封:

    罐头建议尽量一次食用完,如没有使用完的罐头,需要放冰箱冷藏保存(在放入冰箱前需要做好密封处理,倒入干净消毒的密封碗中),尽可能在24小时内食用完。在第二次食用前,家长需要先试吃看口感是否发生变化,如存在则不要再吃。



04
奇酮米/面


如何正确储存家中的生酮食品?

未开封时,常温下阴凉、干燥、避光保存即可,无需放入冰箱中。已开封的尽量一次食用完,如没有食用完,需要将剩余的奇酮米/面和袋中的水一起放入可密封的碗中或随袋密封保存,尽量24小时内食用完。在第二次食用前,家长需要先试吃看口感是否发生变化,如存在则不要再吃。


零食类


 
01
奇酮营养饼干系列


如何正确储存家中的生酮食品?
奇酮营养饼干系列(杏仁/海苔/芝麻)

饼干的保存较其他食品要简单一些,常温下阴凉、干燥、避光保存就行。饼干为小袋包装,基本不会出现余留的现象,吃一袋开一袋即可。
 
02
自制烘焙零食


如何正确储存家中的生酮食品?

现在很多妈妈开始逐渐学会了一些自制饼干、小蛋糕等零食的方法,在家也会给孩子做一些。那这些自制的烘焙零食要怎么保存呢?


  • 吃多少做多少;

  • 曲奇饼干类,吃不完时可以选择用干燥消毒的密封罐保存,常温、阴凉、干燥处保存,建议一周内吃完;

  • 蛋糕需要冷藏保存,不超过3天。


 

补充剂



如何正确储存家中的生酮食品?
立优维优化剂系列(益生菌、膳食纤维、强化铁性、多维矿物质)

这类食品为粉状类型,每个产品都有独立的小包装,在常温、干燥、避光、阴凉处保存即可。使用时需要多少开多少,不会存在浪费的情况。

此外要说明的是,立优维益生菌菌株稳定性较高,是可以常温保存的。
 
 立优维乳清蛋白质粉
如何正确储存家中的生酮食品?
立优维乳清蛋白质粉的保存方式可以参考奇酮罐装营养粉。
如何正确储存家中的生酮食品?
好啦,关于生酮食品的保存就给大家说到这了,大家可以对照自己平时的保存习惯查看是否有存在不当的地方,如有疑问可以联系营养师或在文章下方进行留言哦~




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