很多人都喜欢到小摊上买手抓饼做早餐
酥松金黄的饼
夹上蔬菜、鸡蛋、火腿
香味十足
特别是孩子们
一到小吃摊前面就不走了
非要闹着吃点什么
所以，今天为大家制作的是美味健康
独特风味的生酮手抓饼
不论是为了解馋还是为了吃饱
都是很好的选择
手抓饼是一道营养与味道兼俱的主食
用来做早餐，百吃不厌
前后耗时大约20分钟
比例： 2:1
热卡：400千卡
食材
膳食粉50g，2:1奶20ml，奇酮调和油1g
百吉福芝士10g，红皮鸡蛋44g
火腿20g，生菜40g
步骤
一、将所有的材料称重，备用
二、膳食粉，红皮鸡蛋，2:1奶，搅拌均匀成糊状
三、把蛋糊倒到电饼铛至两面金黄
四、将剩余的蛋液，摊成蛋饼。
五、香煎培根。
六、蛋饼、火腿、生菜，芝士一次加到饼上。
七、然后撒上适量的调味料，卷起来即可。
注意要层层食材叠加哦
这样吃的时候口感才会更有层次感
用手抓起来，一口咬下去
口感分明，越嚼越香
小贴士: 煎手抓饼皮的时候一定要注意，火不要太大，火候掌握的不好，慢慢来，可用上下火较均匀。