2025年10月23-26日，第十届中国特殊食品大会在西安顺利举行。
2025年，是中国《食品安全法》修订实施十周年，也是特殊食品正式确立法律地位的第十年。在这个具有里程碑意义的时刻，各政府部门、科研机构、临床医生、企业同仁的千余名代表共聚西安，共话行业未来。
专题论坛：共话行业新动态
大会设置了近二十场专题分论坛，广泛覆盖行业热点，集中展示了特医食品、功能食品、运动营养等细分领域的最新科研进展与技术创新，为生酮食品的配方升级与应用拓展提供了有益参考。
共话生酮：创新应用与建设
首都医科大学附属北京天坛医院江波教授以“生酮饮食临床指南/共识、临床路径矩阵建设”为主题开展报告，旨在促进生酮饮食规范发展，让生酮的临床应用得更科学、更高效。
“生酮饮食创新应用”分论坛上，多位专家学者分享生酮饮食在慢性心功能不全、神经系统退行性疾病、ASD、ADHD和多囊卵巢综合征等领域的有效作用与潜在优势，大大拓宽了生酮饮食的临床应用范围，为生酮饮食的未来发展提供了更多的可能性。
通过此次大会，我们深刻认识到，生酮食品作为满足特定人群营养健康需求的产品，其发展必须建立在坚实的科学基础和严格的合规保障之上，紧跟法规、深耕科研、加强产业链协同至关重要。
未来，我们将带着收获与思考，继续深耕生酮营养，为健康中国注入“酮”行之力！